8月も終わりに近づいてますね！

暑い夏もあっという間😲

さて、川西郷の駅ではかぼちゃが数多く並ぶ季節となっております✨

色んな形のかぼちゃがあって面白いですよね！

かぼちゃの収穫のピークといえば7月~8月ですが、一般的にかぼちゃのイメージは秋じゃないですか？

実はかぼちゃの収穫は夏ですが、秋まで寝かせることで甘みが増すんですね😋

ポイントは【へた】の部分を見ること👀

へたがコルクのように枯れて乾燥してると食べ頃の合図です✨

かぼちゃの食べ頃サインを見て、甘くて美味しいかぼちゃを食べてみてください😊